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CRU VINSOBRES PRESTIGE
CAVE DU PRIEURE
Vin sobre ou sobre vin, prenez le sobrement dixit Monseigneur de Suares Évêque de Vaison La Romaine en 1634.
Vinsobres AOC
Rouge
2014
75cl
Commune de Vinsobres, en Dr�me Proven�ale. Vignoble exclusivement situ� en c�teaux. Sol argilo-calcaire.
C�pages : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourv�dre
M�thode traditionnelle, cuvaison longue 10 jours environ. S�lectionn�e selon des crit�res qualitatifs rigoureux, cette cuv�e est vieillie dans nos chais en f�t de ch�ne pendant une dur�e de 12 mois environ
Robe pourpre sombre. Nez intense caract�ris� par des ar�mes de fruits m�rs associ�s � des notes �pic�es et bois�es. Vin tr�s complet en bouche, charpent�, finale tannique s'affinant au cours du vieillissement en donnant un vin �quilibr� et harmonieux.
Temp�rature de d�gustation : � boire chambr� (17�C)
Potentiel de garde de 4 � 8 ans
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Quantité : 8.60€ l'unité
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